FUNCIONAMIENTU DEL GRUPU DE PERECEDEROS

- Grupu estable. Se pide una estabilidá mínima a la xente del grupu, tanto pola propia pervivencia del grupu como pol bon funcionamientu colos productores.

- La unidá de medía sedrá la cesta. La cesta sedrá una previsión aprosimada de consumu individual, más o menos. Quien seya más xente en casa o quiera más productos, pue pedir dos o más cestes.

- Habrá un sistema de doble cesta. El producto nos entregará los productos nes cestes individuales, y se lleva cestes vacíes pal prósimu envíu

- Les cestes se surtirán con productos de temporada, y se dexa cierta llibertá al productor a la hora llenar la cesta. Evidentemente, habrá feches nes que les cestes lleven poca cosa, y otres époques nes que puen dir repletes. La idega ye aprovechar determinaos productos de temporada que permiten facer conserves de mena fácil, y pedir más cantidá. Un exemplu fácil de comprender puen ser los tomates, y la posibilidá de tener salsa tomate caseru pa una bona temporada.

- Ye recomendable tener y caltener bon tratu colos productores, y qu'esti serviciu ye un suministru de vocación duraera y repetitiva.

- De mano, les cestes se servirán con periodicidá mensual. Según vaya avanzando la cosa y el grupu lo demande, podría organizase periodicidá quincenal u otra cualesquiera.

- El pagu les cestes se faerá nel momentu la recoyía.